玉米期货交割时品级规定：

玉米期货中的标准品级，指的是以符合国家标准的二等玉米。当然也可以使用替代品交割，符合国家标准的一等、三等玉米可作为替代品交割，但在计重的时候也会有不同，以一等玉米进行替代交割不升水，以三等玉米进行替代交割需要贴水30元/吨。

玉米期货属于新鲜果蔬类，所以，储存玉米期货的时候也有相对应的品质技术要求：入库指标，宜存；出库指标，宜存或轻度不宜存。散粮交割玉米出库不完善粒总量允许范围为≤11%。

玉米期货交割相关知识：

玉米期货合约质量升贴水的差价款，由货主同指定交割仓库进行结算。玉米期货可以采用散粮或包粮进行交割，包粮进行交割时统一用麻袋装，包装物另外收费，具体价格由交易所确定并在玉米合约上市时提前公布。

玉米期货合约的交易价格为散粮价格。包装款由货主同指定交割仓库结算。

玉米品种的指定交割仓库是可以延伸的，只不过需要先申请，经过交易所批准。

玉米期货的标准仓单在每年的3月份最后1个交易日之前失效，需要持仓者进行标准仓单的注销。