苹果期货每次最小下单量1手。

交易指令是期货投资者下达给期货交易经纪人和经纪公司的按何种价格何种方式交易一定数量合约的订单。期货常用的交易指令有市价指令、限价指令等等。

苹果期货合约限价指令每次最大下单量为1000手，限价指令是指执行时必须按限定价格或更好的价格成交的指令，它的特点是可以按客户的预期价格成交，成交速度相对较慢，有时无法成交。

苹果期货合约市价指令每次最大下单量为200手，市价指令是指按当时市场价格即刻成交的指令，这种指令的特点是成交速度快，一旦指令下达后不可更改和撤销。