炒期货包括以下风险：

1、价格风险

由于期货价格在盘中实时波动，投资者面临着无法预测的价格变化，因此会有盈利或者亏损。

2、流动性风险

即由于市场流动性差，期货交易难以迅速、及时、方便地成交所产生的风险。这种风险在客户建仓与平仓时表现得尤为突出。

3、强行平仓风险

期货交易实行每日结算制度，当期货价格波动较大、保证金不能在规定时间内补足的话，交易者可能面临强行平仓风险。除了保证金不足造成的强行平仓外，还有当客户委托的经纪公司的持仓总量超出一定限量时，也会造成经纪公司被强行平仓，进而影响客户强行平仓的情形。

4、交割风险

期货合约都有期限，当合约到期时，所有未平仓合约都必须进行实物交割。不准备进行交割的客户应在合约到期之前将持有的未平仓合约及时平仓，以免于承担交割责任。

5、市场风险

期货交易中最大的风险来源于市场价格的波动。期货保证金交易具有杠杆性，当出现不利行情时，这个风险因为是放大了的。

6、操作风险

投资者可能会因为个人操作不当而造成资金损失。比如不合理的订单处理和管理流程，不能及时或准确的识别市场信号，甚至是因技术失误导致的资金损失。