菜籽油期货以现货市场流通量最大的四级油为基准交割品。这是因为四级菜籽油的质量稳定，检验方便。注意，菜籽油期货交割是存在替代品的：一级、二级、三级菜油可以替代交割，不升水。

在菜籽油交通集散地设立交割仓库，符合现货流通方向，便于企业灵活操作和节省成本，可以高效、快捷地完成交割，有效实现期现对接，这就方便了投资者和企业。

菜籽油期货交割需遵守哪些规则？

1、实物交割包括标准仓单交割和期货转现货。实物交割是指期货合约到期时，按照交易所的规则和程序，交易双方通过该期货合约所载商品所有权的转移，了结到期未平仓合约的过程。

2、客户的实物交割须委托会员办理，并以会员名义在交易所进行，交割结果由客户承担。不能交付或接收增值税专用发票的客户不允许交割。

3、菜籽油期货实行滚动交割，采用三日交割法。

4、交易所菜籽油交割业务按照相关规则进行，交易所、会员、客户、交易所指定质检机构（以下简称质检机构）、菜籽油指定交割仓库（以下简称交割仓库）应当遵守相关要求。