不可以交割菜籽油的客户：自然人客户或者接收增值税专用发票的客户。进入交割月前，不得交割的客户应当将交割月份的相应持仓予以平仓。

自进入交割月第一个交易日起，自然人客户不得开新仓，交易所有权对自然人客户的交割月份持仓予以强行平仓。不得交割的持仓被配对的，交易所对其处以合约价值（按配对日交割结算价计算） 10%的违约金，违约金支付给对方，终止交割。

菜籽油期货仓单交割的大致流程：

1、配对日：自交割月第一个交易日起至最后交易日的前一交易日，买卖双方同时申请交割的配对（仅有一方提出不配对）。最后交易日闭市后，计算机按照数量取整，最小配对原则对所有未平仓的合约配对（ 同一客户持仓自动平仓，不配对）。

2、通知日：配对日后的下一8为通知日，买卖双方在通知日通过会员服务系统确认《交割通知单》。

3、交割日：配对日后的第三日为交割日，交易所收取买方会员全额货款，并于当日将全额货款的80%划转给卖方会员，同时将卖方会员的仓单交付买方会员。

4、增值税专用发票：自交割日（不含该日）起七个交易日内，卖方应当向买方提供增值税专用发票。

5、交割结算价：期货合约配对日的结算价。