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苹果期货交易的是哪种苹果

苹果期货交易的是哪种苹果

苹果期货交易的标准品和替代品都是符合标准的红富士。作为全球的第一个新鲜水果期货,苹果期货的新鲜水果特征比较明显,使它和其他品种具备特别独特之处。郑州商品交易所的苹果期货品种全称鲜苹果期货。

苹果期货交易的标准品和替代品分别需要符合以下规定:

1、基准交割品

符合《中华人民共和国国家标准 鲜苹果》(GB/T 10651-2008)(以下简称《苹果国标》)一等及以上等级质量指标且果径≥80mm的红富士苹果,其中果径容许度≤5%,质量容许度≤20%(虫伤计入质量容许度,磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求),可溶性固形物≥12.5%。

2、替代品及升贴水

(一)符合《苹果国标》一等及以上等级质量指标且果径≥80mm的红富士苹果,其中果径容许度≤5%,20%<质量容许度≤25%(虫伤计入质量容许度,磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求),可溶性固形物≥12.5%,贴水500元/吨。

(二)符合《苹果国标》一等及以上等级质量指标且75mm≤果径<80mm的红富士苹果,其中果径容许度≤5%,质量容许度≤20%(虫伤计入质量容许度,磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求),可溶性固形物≥12.5%,贴水1500元/吨。

(三)符合《苹果国标》一等及以上等级质量指标且75mm≤果径<80mm的红富士苹果,其中果径容许度≤5%,20%<质量容许度≤25%(虫伤计入质量容许度,磨伤、碰压伤、刺伤不合格果之和占比不做要求),可溶性固形物≥12.5%,贴水2000元/吨。

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