疫区交割仓库已注册仓单正常参与交割配对。而配对结束后，仓单注销，由疫区仓单的卖方向买方在非疫区交割地点提供换货服务。

大商所在设置鸡蛋交割库的时候主要在国内主要鸡蛋产销区设置，这是为了保证疫情集中爆发时有充足的可供交割库容。

大商所对疫区交割库实行暂停仓单注册、强制卖方在非疫区交割库换货等措施，保证疫情爆发时的鸡蛋品质安全。大商所按照鸡蛋交割库被划入疫区的比例，上报证监会后再实行暂停、终止交易等措施，在极端情况下降低疫情对市场的影响。

与农业部等相关部委保持密切联系，及时获取疫情信息，加强对盘面价格的监控力度。加强对禽流感疫情知识的普及宣传，树立正确的投资理念，教育投资者避免非理性的投机炒作，减少疫情对鸡蛋期货价格可能产生的影响。