豆油期货日盘交易被分为三个小节。这三个交易小节中第一节时间段是从9：00—10：15、第二节是10：30—11：30、第三节是13：30—15：00。

豆油这个期货品种已经开展夜盘交易了，夜盘交易时间为21：00—23：00。大连商品交易所豆油期货合约中所规定的大豆原油是指以大豆为原料加工的不能供人类直接食用的大豆油，产地不限。

大商所是如何保障豆油期货市场的安全稳定运行的？

大商所始终贯彻了稳健谨慎的原则，建立了比较完备的风险控制制度。考虑到豆油与大豆、豆粕的关联性，大商所借鉴大豆和豆粕期货合约的风险控制的经验。同时，参考了芝加哥期货交易所豆油期货合约风险管理办法，制定了完善的涨跌停板制度、交易保证金制度、限仓制度、大户报告制度、强行平仓制度等豆油期货合约风险控制制度。

大商所为了保证市场的一个运行效率，便利相关企业利用豆油期货，在对市场风险管理量化中，交易所考虑到豆油期货与大豆、豆粕期货的高度相关性，在相关数值选取上与大豆合约管理制度基本统一，给豆油期货预留相应空间。